Jadłospis

Tekst - Izabela Tylkowska

Jadłospis od 16.04.2018 do 27.04.2018

	ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
PONIEDZIAŁEK 16.04.2018r.	Kakao Pieczywo mieszane z masłem Szynka wieprzowa Ogórek Gruszka	Zupa Koperkowa z ziemniakami Naleśniki z dżemem i cukrem pudrem Sok Kubuś	Tosty z serem Herbata malinowa z miodem Pomarańcza
SKŁAD POTRAW, W TYM INFORMACJA O ALERGENACH ZNAJDUJĄCYCH SIĘ W ŻYWNOŚCI NIEOPAKOWANEJ	Mleko 2% Kakao Chleb pszenny: mąka pszenna typ 750, mąka żytnia typ 720, woda, drożdże, sól, mak, preparaty enzymatyczne, mąka sojowa, przeciwutleniacze drożdże woda Chleb razowy: : mąka pszenna, woda, mąka żytnia, żytnia uldo Mąka żytnia, otręby żytnie, słonecznik, siemię lniane, sól, gluten pszenny, kwas askorbinowy, enzymy), słonecznik, siemię lniane, drożdże, kwas uldo Schab gotowany: schab wieprzowy bez kości 96%, woda, sól, stabilizator (E451, E450, E331) białko mleka, wzmacniacz smaku, (E 621 substancja zagęszczająca (E316), cukry(mal todekstryna, dekstroza)aromat, przyprawy, aromat dymu, ekstrakty przypraw, substancje konserwująca (E260): Masło: śmietana pasteryzowana, aromat naturalny maślany)	skrzydełk , marchew, pietruszka,seler por,ziemniaki sól, pieprz, ziele angielskie, koperek, śmietana Naleśnik: mąka pszenna, jogurt naturalny – mleko pasteryzowane, mleko w proszku odtłuszczone, białko mleka, kultury bakterii jogurtowych mleko, jajka, olej, jabłko Mięso z łopatki, sól , pieprz, jajka, bulka tarta Marchew, jabłka, banany,	Chleb pszenny: mąka pszenna typ 750, mąka żytnia typ 720, woda, drożdże, sól, mak, preparaty enzymatyczne, mąka sojowa, przeciwutleniacze drożdże woda Ser żółty: mleko pasteryzowane, sól spożywcza, stabilizator: chlorek wapnia, substancja konserwująca: (z jaj)kultury bakterii mlekowych(mleko) podpuszczka mikrobiologiczna, barwnik: ananas Pomarańcza Herbata malinowa, miód
WTOREK 17.04.2018r.	Zupa budyniowa Pieczywo mieszane z masłem Ser topiony Papryka Jabłko	Zupa brokułowa z grzankami Nagetsy z kuczaka Ziemnaki Mizeria Kompot	Bułka z masłem Miód Winogrono Herbata
SKŁAD POTRAW, W TYM INFORMACJA O ALERGENACH ZNAJDUJĄCYCH SIĘ W ŻYWNOŚCI NIEOPAKOWANEJ	Mleko Budyń Chleb pszenny (mąka pszenna typ 750, mąka żytnia typ 720, woda, drożdże, sól, mak, preparaty enzymatyczne, mąka sojowa, przeciwutleniacze drożdże woda. Chleb razowy: : mąka pszenna, woda, mąka żytnia, żytnia uldo Mąka żytnia, otręby żytnie, słonecznik, siemię lniane, sól, gluten pszenny, kwas askorbinowy, enzymy), słonecznik, siemię lniane, drożdże, kwas uldo Masło(śmietana pasteryzowana, aromat naturalny maślny Ser topiony: woda, ser, masło, odtłuszczone mleko w proszku, sole emulgujące: E450, E452, białka mleka, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, zioła, sól, cebula suszona, aromat,	, Zupa : marchew, pietruszka skrzydełka, kalafior, brokuły, sól, pieprz, mąka pszenna, , śmietana Bułka pszenna: mąka pszenna, woda, drożdże, emulgaor E472, mąka sojowa, preparat enzymatyczny, kwas L-askorbinowy Filet z krczaka, jajka, bułka tarta, oej śmietana , ogoóek ,sol piepz owoce, cukier	Bułka pszenna: mąk pszenna, woda, drożdże, emulgaor E472, mąka sojowa, preparat enzymatyczny, kwas L-askorbinowy Masło(śmietana pasteryzowana, aromat naturalny maślany) Miód Winogrona herbata
ŚRODA 18.04.2018r.	Płatki czekoladowe z mlekiem Pieczywo mieszane z masłem Ser biały Rzodkiewka, szczypiorek Banan	Zupa buraczkowa z makaronem Kotlet mielony Ziemniaki z koperkiem Ogórek kiszony Sok	Ryż zapiekany z jabłkami
SKŁAD POTRAW, W TYM INFORMACJA O ALERGENACH ZNAJDUJĄCYCH SIĘ W ŻYWNOŚCI NIEOPAKOWANEJ	Mleko Płatki czekoladowe Chleb pszenny: mąka pszenna typ 750, mąka żytnia typ 720, woda, drożdże, sól, mak, preparaty enzymatyczne, mąka sojowa, przeciwutleniacze drożdże woda Chleb razowy: : mąka pszenna, woda, mąka żytnia, żytnia uldo Mąka żytnia, otręby żytnie, słonecznik, siemię lniane, sól, gluten pszenny, kwas askorbinowy, enzymy), słonecznik, siemię lniane, drożdże, kwas uldo Masło(śmietana pasteryzowana, aromat naturalny maślny Ser twój ulubiony :śmietanka, kultury bakterii fermentacji mlekowej. Rzodkiewka, szczyiorek Banan	: Skrzydełka ,marchew, pietruszka, seler, buraczki, sól, pieprz, mąka pszenna, śmietana Makaron lubella: mąka makaronowa pszenna, jaja. Sok Łopatka mielona, pieprz, sół, majeranek,jaja Ziemniaki ,koperek	Ryż Jabłka cukier
CZWARTEK 19.04.2018r.	Kawa Inka Pieczywo mieszane z masłem Pasztet Ogórek zielony Śliwka	Rosół z makaronem Potrawka z Kurczaka Ziemniki Marchewka gotowana Kompot wiśniowy	Budyń z sokiem Jabłko
SKŁAD POTRAW, W TYM INFORMACJA O ALERGENACH ZNAJDUJĄCYCH SIĘ W ŻYWNOŚCI NIEOPAKOWANEJ	Mleko Kawa Inka Chleb pszenny: (mąka pszenna typ 750, mąka żytnia typ 720, woda, drożdże, sól, mak, preparaty enzymatyczne, mąka sojowa, przeciwutleniacze drożdże woda Chleb razowy: : mąka pszenna, woda, mąka żytnia, żytnia uldo Mąka żytnia, otręby żytnie, słonecznik, siemię lniane, sól, gluten pszenny, kwas askorbinowy, enzymy), słonecznik, siemię lniane, drożdże, kwas uldo Pasztet: woda , tłuszcz wieprzowy, mięso oddzielone mechanicznie z kurczaka, gęsi, wątróbka z kurczaka, wątróbka wieprzowa, jaja, kasza manna, serca z kurcząt, sól, białko sojowe, skrobia modyfikowana, cebula, papryka, przyprawy. Masło(śmietana pasteryzowana, aromat naturalny maślany) Ogórek śliwka	Zupa :kurczak ,marchew,pietruszka,seler,,po Makaron lubella: mąka makaronowa pszenna, jaja. ziemniaki śmietana Machew Wiśnie, cukier	budyń: skrobia ziemniaczana, skrobia ziemniaczana, aromat, barwnik, koszelia, śladowe ilości, glutenu, białek jajka kurzego, białek mleka mleko, cukier, sok malinowy Jabłko
PIĄTEK 20.04.2018r.	Płatki z mlekiem Pieczywo mieszane z masłem Jajko gotowane Sałata Pomidor Kiwi	Zupa pieczarkowa z ziemniakami Paluszki rybne Frytki Surówka z kapusty pekińskiej i marchwii Kompot	Jogurt Chrupki kukurydziane Herbata Brzoskwinie
SKŁAD POTRAW, W TYM INFORMACJA O ALERGENACH ZNAJDUJĄCYCH SIĘ W ŻYWNOŚCI NIEOPAKOWANEJ	Płatki kukurydziane : mąka 61.9%, pszenna pełnoziarnista, 31,7%pszenna, kukurydziana, cukier, kakao 7.1%syrop glukozowy, ekstrakt słodowy jęczmienny, olej palmowy, emulgator-lecytyna słonecznikowa, sól, aromat, cynamon, wanilina, SUBSTANCJE WZBOGACAJĄCE: witaminy i składniki mineralne, niacyna, kwas pantotenowy ryboflawina B2wit. B6, tiamina b1, kwas foliowy, witamina D, wapń, żelazo Mleko 2% Masło: śmietana pasteryzowana, aromat naturalny maślany) Chleb pszenny: (mąka pszenna typ 750, mąka żytnia typ 720, woda, drożdże, sól, mak, preparaty enzymatyczne, mąka sojowa, przeciwutleniacze drożdże woda Chleb razowy: : mąka pszenna, woda, mąka żytnia, żytnia uldo Mąka żytnia, otręby żytnie, słonecznik, siemię lniane, sól, gluten pszenny, kwas askorbinowy, enzymy), słonecznik, siemię lniane, drożdże, kwas uldo Jajka Sałata, pomidor, kiwi	Skrzydełka marchew, pietruszka, por, pieczarki, śmietana, mąka pszenna Makaron lubella: mąka makaronowa pszenna, jaja. Filet z ryby, jajka, bułka tarta, olej Kapusta pekińska, marchew, sól, cukier, olej Jablka, cukier	Jogurt: mleko odtłuszczone (35,4%), serwatka (z mleka0odtworzona, woda, cukier, śmietanka, skrobia modyfikowana, żelatyna, żywe kultury bakterii jogurtowych, aromat, proszek truskawkowy, (skoncentrowany sok truskawkowy, maltodekstryna0, barwnik: karminy, witaminy: kwas foliowy, witaminaB6 witamina B12 Chrupki: kaszka kukurydziana może zawierać gluten oraz nasiona sezamu Herbata
PONIEDZIAŁEK 23.04.2018	Płatki owsiane na mleku Pieczywo mieszane z masłem Pasta rybna Sałata Papryka Winogrono	Kapuśniak z ziemniakami Pulpety w sosie śmietanowym Ryż Ogórek Kompot truskawkowy	Bułka z kremem czekoladowym Herbata Marchewka
SKŁAD POTRAW, W TYM INFORMACJA O ALERGENACH ZNAJDUJĄCYCH SIĘ W ŻYWNOŚCI NIEOPAKOWANEJ	Płatki owsiane Mleko 2% Masło: śmietana pasteryzowana, aromat naturalny maślany) Chleb pszenny: (mąka pszenna typ 750, mąka żytnia typ 720, woda, drożdże, sól, mak, preparaty enzymatyczne, mąka sojowa, przeciwutleniacze drożdże woda Chleb razowy: : mąka pszenna, woda, mąka żytnia, żytnia uldo Mąka żytnia, otręby żytnie, słonecznik, siemię lniane, sól, gluten pszenny, kwas askorbinowy, enzymy), słonecznik, siemię lniane, drożdże, kwas uldo Makrela w sosie pomidorowym	Kapusta, marchew, pietruszka, seler sól, liść laurowy, ziele angielskie, cebula, skrzydełko, mięso wieprzowe, majeranek sól, pieprz, ,cebula, śmietana ryż ogórek kiszony Truskawki ,cukier	Bułka pszenna: : mąka pszenna, woda, drożdże, emulgaor E472, mąka sojowa, preparat enzymatyczny, kwas L-askorbinowy Krem czekoladowy:mleko odtłuszczone, kakao, orzechy, soja,emulgator olej palmowy, cukier
WTOREK 24.04.2018r.	Kakao Pieczywo mieszane z masłem Parówki z szynki Ketchup Pomidor Jabłko	Zupa jarzynowa z grzankami Kopytka z serem i cynamonem Surówka z marchewki i anansa Kompot	Chleb z pasztetem Ogórek Hebata
SKŁAD POTRAW, W TYM INFORMACJA O ALERGENACH ZNAJDUJĄCYCH SIĘ W ŻYWNOŚCI NIEOPAKOWANEJ	Mleko 2% Kakao Chleb pszenny: mąka pszenna typ 750, mąka żytnia typ 720, woda, drożdże, sól, mak, preparaty enzymatyczne, mąka sojowa, przeciwutleniacze drożdże woda Chleb razowy: : mąka pszenna, woda, mąka żytnia, żytnia uldo Mąka żytnia, otręby żytnie, słonecznik, siemię lniane, sól, gluten pszenny, kwas askorbinowy, enzymy), słonecznik, siemię lniane, drożdże, kwas uldo Masło: śmietana pasteryzowana, aromat naturalny maślany) Parówki: mięso wieprzowe 80%, woda, sól, substancje konserwujące (E250), skrobia ziemniaczana, stabilizator (E331 iii), emulgator (E472c), cukry	, Zupa jarzynowa: marchew, pietruszka skrzydełka, kalafior, brokuły, sól, pieprz, mąka pszenna, , śmietana Bułka pszenna: mąka pszenna, woda, drożdże, emulgaor E472, mąka sojowa, preparat enzymatyczny, kwas L-askorbinowy Kopytka z serem: Mąka pszenna, mąka grubego przemiału, sól, ser twarogowy śmietankowy, cynamon Masło:(śmietana pasteryzowana, aromat naturalny maślany) Surówka-marchew jabłko, ,cukier, kwas cytrynowy:	Chleb pszenny: mąka pszenna typ 750, mąka żytnia typ 720, woda, drożdże, sól, mak, preparaty enzymatyczne, mąka sojowa, przeciwutleniacze drożdże woda Masło(śmietana pasteryzowana, aromat naturalny maślany) Pasztet: woda , tłuszcz wieprzowy, mięso oddzielone mechanicznie z kurczaka, gęsi, wątróbka z kurczaka, wątróbka wieprzowa, jaja, kasza manna, serca z kurcząt, sól, białko sojowe, skrobia modyfikowana, cebula, papryka, przyprawy. Ogórek zielony herbata
ŚRODA 25.04.2018r.	Kawa Inka na mleku Pieczywo z masłem Polędwica sopocka Rzodkiewka Gruszka	Zupa pomidorowa z makronem Filet z ryby zapiekny z warzywami Ziemniaki Kompot	Kisiel Herbatniki Marchewka
SKŁAD POTRAW, W TYM INFORMACJA O ALERGENACH ZNAJDUJĄCYCH SIĘ W ŻYWNOŚCI NIEOPAKOWANEJ	Mleko Płatki ryżowe Chleb pszenny: (mąka pszenna typ 750, mąka żytnia typ 720, woda, drożdże, sól, mak, preparaty enzymatyczne, mąka sojowa, przeciwutleniacze drożdże woda Masło(śmietana pasteryzowana, aromat naturalny maślany) Polędwica sopocka- schab wieprzowy bez kości 96%, woda, sól, stabilizator (E451, E450, E331) białko mleka, wzmacniacz smaku, (E 621 substancja zagęszczająca (E316), cukry(mal todekstryna, dekstroza)aromat, przyprawy, aromat dymu, ekstrakty przypraw, substancje konserwująca (E260): mleko	Zupa skrzydełka, koncentrat pomidorowy,marchew, pietruszka, śmietana, mąka pszenna, : Filet z ryby, marchew, pietruszka, cebula Ziemniaki, koper Fasola szparagowa Porzeczki, cukier	Herbatnikit: cukier, skrobia pszenna, mąka pszenna, jajka w płynie, woda, sucha masa mleczna, substancje spulchniające, dwufosforan sodu, soda oczyszczona, emulgatory, E 471, E475, mleczan wapnia, sól, barwnik, beta karoten, aromat waniliowy kisiel
CZWARTEK 26.04.2018r.	Płatki z mlekiem Pieczywo z masłem Jajecznica Szczypiorek Rzodkiewka Gruszka	Zupa Jarzynowa z drobnym makaronem Gołąbki z sosem pomidorowym Buraczki Kompot wiśniowy	Kasza manna na mleku z malinami
SKŁAD POTRAW, W TYM INFORMACJA O ALERGENACH ZNAJDUJĄCYCH SIĘ W ŻYWNOŚCI NIEOPAKOWANEJ	Mleko Płatki kukurydziane : mąka 61.9%, pszenna pełnoziarnista, 31,7%pszenna, kukurydziana, cukier, kakao 7.1%syrop glukozowy, ekstrakt słodowy jęczmienny, olej palmowy, emulgator-lecytyna słonecznikowa, sól, aromat, cynamon, wanilina, SUBSTANCJE WZBOGACAJĄCE: witaminy i składniki mineralne, niacyna, kwas pantotenowy ryboflawina B2wit. B6, tiamina b1, kwas foliowy, witamina D, wapń, żelazo Chleb pszenny: (mąka pszenna typ 750, mąka żytnia typ 720, woda, drożdże, sól, mak, preparaty enzymatyczne, mąka sojowa, przeciwutleniacze drożdże woda Masło(śmietana pasteryzowana, aromat naturalny maślany) Jajka	Zupa jarzynowa: skrzydełka, marchew, pietruszka, , por, sól, pieprz, ziele angielskie, brokuły, kalafior, fasolka Makaron lubella: mąka makaronowa pszenna, jaja. mięso wieprzowe, majeranek sól, pieprz, mąka, koncentrat pomidorowy,śmietana Buraczki , sól, cukier Wiśnie mrożone, cukier	Kasza manna, Mleko Maliny
PIĄTEK 27.04.2018r	Zacierka na mleku Pieczywo mieszane z masłem Szynka drobiowa Papryka czerwona Banan	Żurek z ziemniakami Pyzy drożdżowe z sosem owocowo jogurtowym Kompot jabłkowy	Gofry
SKŁAD POTRAW, W TYM INFORMACJA O ALERGENACH ZNAJDUJĄCYCH SIĘ W ŻYWNOŚCI NIEOPAKOWANEJ	Mleko, mąka pszenna, jajka Chleb pszenny (mąka pszenna typ 750, mąka żytnia typ 720, woda, drożdże, sól, mak, preparaty enzymatyczne, mąka sojowa, przeciwutleniacze drożdże woda Chleb razowy: : mąka pszenna, woda, mąka żytnia, żytnia uldo Mąka , otręby żytnie, słonecznik, siemię lniane, sól, gluten pszenny, kwas askorbinowy, enzymy), słonecznik, siemię lniane, drożdże, kwas uldo Szynka drobiowa: filet drobiowy 48%, woda, mięso wieprzowe 7%, tłuszcz wieprzowy skrobia ziemniaczana, sól, tkanka łączna wieprzowa, mal todekstryna, stabilizator (E450, E 451, E-33) substancje zagęszczające (E 407) białko sojowe, ekstrakty przypraw (z selerem), wzmacniacz smaku(E621)bulion granulowany(hydroliza tor białkowy)z soją), tłuszcz roślinny, aromat, substancja konserwująca (E250)błonnik: grochowy, marchwiowy, pszenny i sojowy.: soja, seler, gluten.wane, sól spożywcza, stabilizator: chlorek wapnia, substancja konserwująca Ser żółty: mleko pasteryzowane, sól spożywcza, stabilizator: chlorek wapnia, substancja konserwująca: (z jaj)kultury bakterii mlekowych(mleko) podpuszczka mikrobiologiczna, barwnik: ananas Masło(śmietana pasteryzowana, aromat naturalny maśla Papryka czerwona Banan	:skrzydełka, marchew, pietruszka, ziemniaki, cebula, sól, ziele angielskie, liść laurowy, żur Mąka pszenna, Jajka, drożdże, mleko Jogurt naturalny, truskawki Jabłka ,cukier	Mąka, mleko, proszek do pieczenia, jajka, olej, cukier