Jadłospis

Tekst - Izabela Tylkowska

Jadłospis od 04.06.2018 do 15.06.2018

	ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
PONIEDZIAŁEK 04.06.2018r.	Herbata Pieczywo mieszane z masłem Pasztet Ogórek Jabłko	Barszcz biały z ziemniakami Pyzy drożdżowe z sosem jogurtowo -truskawkowym Kompot	Kisiel Herbatniki Banan Herbata
SKŁAD POTRAW, W TYM INFORMACJA O ALERGENACH ZNAJDUJĄCYCH SIĘ W ŻYWNOŚCI NIEOPAKOWANEJ	Chleb pszenny: mąka pszenna typ 750, mąka żytnia typ 720, woda, drożdże, sól, mak, preparaty enzymatyczne, mąka sojowa, przeciwutleniacze drożdże woda Chleb razowy: : mąka pszenna, woda, mąka żytnia, żytnia uldo Mąka żytnia, otręby żytnie, słonecznik, siemię lniane, sól, gluten pszenny, kwas askorbinowy, enzymy), słonecznik, siemię lniane, drożdże, kwas uldo Masło: śmietana pasteryzowana, aromat naturalny maślany Pasztet: woda , tłuszcz wieprzowy, mięso oddzielone mechanicznie z kurczaka, gęsi, wątróbka z kurczaka, wątróbka wieprzowa, jaja, kasza manna, serca z kurcząt, sól, białko sojowe, skrobia modyfikowana, cebula, papryka, przyprawy. Dżem truskawkowy: truskawki, cukier, woda, syrop glukozowo- fruktozowy, substancje żelujące, pektyna, substancje zagęszczające- guma gaur, regulatory kwasowości- kwas cytrynowy i cytrynian trisodowy, przeciw utleniacze- witamina C	Barszcz biały: skrzydełka, marchew, pietruszka ,seler , por, sól, pieprz, ziele angielskie, kwasek cytrynowy, śmietana, mąka pszenna, ziemniaki Mąka pszenna, Jajka, drożdże, mleko Jogurt naturalny, truskawki	.Ciasteczka: mąka pszenna, woda, emulgaor E472, mąka sojowa, preparat enzymatyczny, kwas L-askorbinowy Kisiel: sok owocowy, mąka ziemniaczana banan
WTOREK 08.05.2017r.	Płatki owsiane na mleku Pieczywo mieszane z masłem Ser biały Rzodkiewka Kiwi	Zupa pomidorowa z ryżem Paluszki rybne Ziemniaki Surówka z kiszonej kapusty Kompot	Bułka z miodem Winogrono Herbata
SKŁAD POTRAW, W TYM INFORMACJA O ALERGENACH ZNAJDUJĄCYCH SIĘ W ŻYWNOŚCI NIEOPAKOWANEJ	Mleko Płatki owsiane Chleb pszenny: (mąka pszenna typ 750, mąka żytnia typ 720, woda, drożdże, sól, mak, preparaty enzymatyczne, mąka sojowa, przeciwutleniacze drożdże woda Chleb razowy: : mąka pszenna, woda, mąka żytnia, żytnia uldo Mąka żytnia, otręby żytnie, słonecznik, siemię lniane, sól, gluten pszenny, kwas askorbinowy, enzymy), słonecznik, siemię lniane, drożdże, kwas uldo Ser twój ulubiony :śmietanka, kultury bakterii fermentacji mlekowej. Powiodła śliwkowe : śliwki, cukier, woda, syrop glukozowo- fruktozowy, substancje żelujące, pektyna, substancje zagęszczające- guma gaur, regulatory kwasowości- kwas cytrynowy i cytrynian trisodowy, przeciw utleniacze- witamina C Masło(śmietana pasteryzowana, aromat naturalny maRzodkiewka	: Skrzydełka ,marchew, pietruszka, seleri, sól,koncentrat pomidorowy,ryż pieprz, mąka pszenna, śmietana Filet z mintaja,bułka tarta Mąka pszenna, jajka, olej, przyprawy Ziemniaki Jabłka cukier	Bułka pszenna: : mąka pszenna, woda, drożdże, emulgaor E472, mąka sojowa, preparat enzymatyczny, kwas L-askorbinowy Masło(śmietana pasteryzowana, aromat naturalny maślny Miód herbata
ŚRODA 09.05.2018r	Płatki z mlekiem Pieczywo mieszane z masłem Jajecznica Pomidor, szczypiorek Jabłko	Zupa buraczkowa z makaronem Filet z kurczaka Ziemniaki z koperkiem Ogórek kiszony Sok	Jogurt owocowy Wafle ryżowe Herbata
SKŁAD POTRAW, W TYM INFORMACJA O ALERGENACH ZNAJDUJĄCYCH SIĘ W ŻYWNOŚCI NIEOPAKOWANEJ	Mleko Płatkii kukurydziane : mąka 61.9%, pszenna pełnoziarnista, 31,7%pszenna, kukurydziana, cukier, %syrop glukozowy, ekstrakt słodowy jęczmienny, olej palmowy, emulgator-lecytyna słonecznikowa, sól, aromat, cynamon, wanilina, SUBSTANCJE WZBOGACAJĄCE: witaminy i składniki mineralne, niacyna, kwas pantotenowy ryboflawina B2wit. B6, tiamina b1, kwas foliowy, witamina D, wapń, żelazo Chleb pszenny: mąka pszenna typ 750, mąka żytnia typ 720, woda, drożdże, sól, mak, preparaty enzymatyczne, mąka sojowa, przeciwutleniacze drożdże woda Chleb razowy: : mąka pszenna, woda, mąka żytnia, żytnia uldo Mąka żytnia, otręby żytnie, słonecznik, siemię lniane, sól, gluten pszenny, kwas askorbinowy, enzymy), słonecznik, siemię lniane, drożdże, kwas uldo Jajka Masło(śmietana pasteryzowana, aromat naturalny maślny Majonez:olej rzepakowy,jaja, sól, musztarda,cukier, przyprawy Pomidor, szczypiorek Jabłko	: Skrzydełka ,marchew, pietruszka, seler, buraczki, sól, pieprz, mąka pszenna, śmietana Makaron lubella: mąka makaronowa pszenna, jaja. Ogórek kiszony filet,sól,pieprz, bułka tarta, jajka, olej Ziemniaki ,koperek Sok	Jogurt: mleko odtłuszczone (35,4%), serwatka (z mleka0odtworzona, woda, cukier, śmietanka, skrobia modyfikowana, żelatyna, żywe kultury bakterii jogurtowych, aromat, proszek truskawkowy, (skoncentrowany sok truskawkowy, maltodekstryna0, barwnik: karminy, witaminy: kwas foliowy, witaminaB6 witamina B12
CZWARTEK 10.05.2018r	Herbata Pieczywo mieszane z masłem Szynka z komina Ogorek zielony Papryka Gruszka	Zupa brokułowa na skrzydełku z grzankami Pierogi z serem Surówka z marchewki Kompot wiśniowy	Kasza manna z sokiem malinowym Herbata
SKŁAD POTRAW, W TYM INFORMACJA O ALERGENACH ZNAJDUJĄCYCH SIĘ W ŻYWNOŚCI NIEOPAKOWANEJ	Chleb pszenny: mąka pszenna typ 750, mąka żytnia typ 720, woda, drożdże, sól, mak, preparaty enzymatyczne, mąka sojowa, przeciwutleniacze drożdże woda Chleb razowy: : mąka pszenna, woda, mąka żytnia, żytnia uldo Mąka żytnia, otręby żytnie, słonecznik, siemię lniane, sól, gluten pszenny, kwas askorbinowy, enzymy), słonecznik, siemię lniane, drożdże, kwas uldo Masło: śmietana pasteryzowana, aromat naturalny maślany) Szynka z komina: mięśnie z szynki wieprzowej bez kości 96%, woda, dekstroda, stabilizator, E452, E451, E450, sól, przeciwutleniacze E301, wzmacniacz smaku E621, substancja konserwująca E25 Ogórek zielony Papryka Gruszka	Zupa brokulowa: skrzydełka, marchew, pietruszka, , por, sól, pieprz, brokuły, śmietana, mąka pszenna, Ser twój ulubiony :śmietanka, kultury bakterii fermentacji mlekowej. Mąka pszenna, jajka, Wiśnie mrożone, cukier	Mleko Kasza manna Sok
PIĄTEK 11.05.2018r.	Płatki z mlekiem Pieczywo mieszane z masłem Ser żółty Sałata Pomidor Winogrono	Zupa grochowa z ziemniakami Spaghetti z sosem pomidorowym i mięsem Ogórek konserwowy Kompot wiśniowy	Galaretka Herbata Biszkopty Truskawki
SKŁAD POTRAW, W TYM INFORMACJA O ALERGENACH ZNAJDUJĄCYCH SIĘ W ŻYWNOŚCI NIEOPAKOWANEJ	Mleko Płatkii kukurydziane : mąka 61.9%, pszenna pełnoziarnista, 31,7%pszenna, kukurydziana, cukier, %syrop glukozowy, ekstrakt słodowy jęczmienny, olej palmowy, emulgator-lecytyna słonecznikowa, sól, aromat, cynamon, wanilina, SUBSTANCJE WZBOGACAJĄCE: witaminy i składniki mineralne, niacyna, kwas pantotenowy ryboflawina B2wit. B6, tiamina b1, kwas foliowy, witamina D, wapń, żelazo Masło: śmietana pasteryzowana, aromat naturalny maślany) Chleb pszenny: (mąka pszenna typ 750, mąka żytnia typ 720, woda, drożdże, sól, mak, preparaty enzymatyczne, mąka sojowa, przeciwutleniacze drożdże woda Chleb razowy: : mąka pszenna, woda, mąka żytnia, żytnia uldo Mąka żytnia, otręby żytnie, słonecznik, siemię lniane, sól, gluten pszenny, kwas askorbinowy, enzymy), słonecznik, siemię lniane, drożdże, kwas uldo Ser żółty: mleko pasteryzowane, sól spożywcza, stabilizator: chlorek wapnia, substancja konserwująca: (z jaj)kultury bakterii mlekowych(mleko) podpuszczka mikrobiologiczna, barwnik	Zupa grochowa: skrzydełka, marchew, pietruszka, , por, sól, pieprz, ziele angielskie, groch, ziemniaki Makaron lubella: mąka makaronowa pszenna, jaja. mięso wieprzowe, majeranek sól, pieprz, mąka , olej, koncentrat pomidorowy Ogórek konserwowy Wiśnie mrożone, cukier	Biszkopt: cukier, skrobia pszenna, mąka pszenna, jajka w płynie, woda, sucha masa mleczna, substancje spulchniające, dwufosforan sodu, soda oczyszczona, emulgatory, E 471, E475, mleczan wapnia, sól, barwnik, beta karoten, aromat waniliowy Cukier, żelatyna wieprzowa, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, aromaty, barwniki: antocyjany, kurkumina. może zawierać soję, mleko, pszenicę i orzechy laskowe.
PONIEDZIAŁEK 14.05.2018r.	Kakao Pieczywo z masłem Kiełbaski wieprzowe Pomidor Szczypiorek Gruszka	Zupa kalafiorowa z ziemniakami Naleśniki z dżemem i cukrem pudrem Sok	Sałatka jarzynowa Chleb z masłem Herbata z cytryną i miodem Pomarańcza
SKŁAD POTRAW, W TYM INFORMACJA O ALERGENACH ZNAJDUJĄCYCH SIĘ W ŻYWNOŚCI NIEOPAKOWANEJ	Mleko Kakao Chleb razowy: : mąka pszenna, woda, mąka żytnia, żytnia uldo Mąka żytnia, otręby żytnie, słonecznik, siemię lniane, sól, gluten pszenny, kwas askorbinowy, enzymy), słonecznik, siemię Chleb pszenny: (mąka pszenna typ 750, mąka żytnia typ 720, woda, drożdże, sól, mak, preparaty enzymatyczne, mąka sojowa, przeciwutleniacze drożdże woda Kiełbaski: mięso wieprzowe 80%, woda, sól, substancje konserwujące (E250), skrobia ziemniaczana, stabilizator (E331 iii), emulgator (E472c), cukry Masło(śmietana pasteryzowana, aromat naturalny maślany)	Zupa : skrzydełka, marchew, pietruszka, , ziemniaki, por, , kalafior sól, pieprz, ziele angielskie, śmietana, mąka pszenna Mąka, jajka,mleko, olej Dżem truskawkowy: Dżem truskawkowy- truskawki, cukier, woda, syrop glukozowo- fruktozowy, substancje żelujące, pektyna, substancje zagęszczające- guma gaur, regulatory kwasowości- kwas cytrynowy i cytrynian trisodowy, przeciw utleniacze- witamin C	Marchew, pietruszka,ogórek, seler,jajka, Majonez{olej, żółtko jaja, ocet, musztarda,cukier,sól Chleb pszenny: (mąka pszenna typ 750, mąka żytnia typ 720, woda, drożdże, sól, mak, preparaty enzymatyczne, mąka sojowa, przeciwutleniacze drożdże woda Masło(śmietana pasteryzowana, aromat naturalny maślany) Pomarańcza
WTOREK 15.05.2018r.	Herbata Pieczywo mieszane z masłem Szynka z komina Ogorek zielony Papryka Gruszka	Kapuśniak z ziemniakami Kurczak w sosie słodko-kwaśnym Ryż Surówka z marchewki Kompot	Serek Danio Chrupki kukurydziane Herbata Jabłko
SKŁAD POTRAW, W TYM INFORMACJA O ALERGENACH ZNAJDUJĄCYCH SIĘ W ŻYWNOŚCI NIEOPAKOWANEJ	Chleb pszenny: mąka pszenna typ 750, mąka żytnia typ 720, woda, drożdże, sól, mak, preparaty enzymatyczne, mąka sojowa, przeciwutleniacze drożdże woda Chleb razowy: : mąka pszenna, woda, mąka żytnia, żytnia uldo Mąka żytnia, otręby żytnie, słonecznik, siemię lniane, sól, gluten pszenny, kwas askorbinowy, enzymy), słonecznik, siemię lniane, drożdże, kwas uldo Masło: śmietana pasteryzowana, aromat naturalny maślany) Szynka z komina: mięśnie z szynki wieprzowej bez kości 96%, woda, dekstroda, stabilizator, E452, E451, E450, sól, przeciwutleniacze E301, wzmacniacz smaku E621, substancja konserwująca E25 Ogórek zielony Papryka Gruszka	, Zupa: marchew, pietruszka skrzydełka, kapusta,ziemniaki, sól, pieprz, mąka pszenna, , śmietana Filet z kurczaka,koncentrat pomidorowy, przyprawy Ryż Porzeczki, cukier	Serek Danio: twaróg odtłuszczony z mleka, śmietanka, woda, cukier, skrobia modyfikowana, syrop glukozowo-fruktozowy,naturalny aromat waniliowy, żelatyna Chrupki: kaszka kukurydziana może zawierać gluten oraz nasiona sezamu
ŚRODA 16.05.2018r.	Herbata z miodem Pieczywo mieszane z masłem Jajko gotowane Rzodkiewka, szczypiorek Gruszka	Rosół z makaronem Kotlet mielony ziemniaki Mizeria Kompot	Chleb z dżemem Herbata Jabłko
SKŁAD POTRAW, W TYM INFORMACJA O ALERGENACH ZNAJDUJĄCYCH SIĘ W ŻYWNOŚCI NIEOPAKOWANEJ	Chleb pszenny: mąka pszenna typ 750, mąka żytnia typ 720, woda, drożdże, sól, mak, preparaty enzymatyczne, mąka sojowa, przeciwutleniacze drożdże woda Chleb razowy: : mąka pszenna, woda, mąka żytnia, żytnia uldo Mąka żytnia, otręby żytnie, słonecznik, siemię lniane, sól, gluten pszenny, kwas askorbinowy, enzymy), słonecznik, siemię lniane, drożdże, kwas uldo Masło: śmietana pasteryzowana, aromat naturalny maślany) Miód Jajka	, Skrzydełka,marchew, seler, ,pietruszka, sól, pieprz, ziele angielskie, Makaron lubella: mąka makaronowa pszenna, jaja. Mięso mielone z łopatki, jaja,bułka pszenna, przyprawy Śmietana Ziemniaki, olej	Chleb pszenny: mąka pszenna typ 750, mąka żytnia typ 720, woda, drożdże, sól, mak, preparaty enzymatyczne, mąka sojowa, przeciwutleniacze drożdże woda Dżem truskawkowy: Dżem truskawkowy- truskawki, cukier, woda, syrop glukozowo- fruktozowy, substancje żelujące, pektyna, substancje zagęszczające- guma gaur, regulatory kwasowości- kwas cytrynowy i cytrynian trisodowy, przeciw utleniacze- witamin Jabłko
CZWARTEK 17.05.2018r.	Zupa budyniowa Pieczywo mieszane z masłem Kiełbaski wieprzowe Ketchup Pomidor Rzodkiewka Gruszka	Zupa ogórkowa z ziemniakami Makaron z serem i truskawkami Kompot	Pizza z serem i sosem pomidorowym Herbata
SKŁAD POTRAW, W TYM INFORMACJA O ALERGENACH ZNAJDUJĄCYCH SIĘ W ŻYWNOŚCI NIEOPAKOWANEJ	Mleko Kawa Inka Chleb pszenny: (mąka pszenna typ 750, mąka żytnia typ 720, woda, drożdże, sól, mak, preparaty enzymatyczne, mąka sojowa, przeciwutleniacze drożdże woda Chleb razowy: : mąka pszenna, woda, mąka żytnia, żytnia uldo Mąka żytnia, otręby żytnie, słonecznik, siemię lniane, sól, gluten pszenny, kwas askorbinowy, enzymy), słonecznik, siemię lniane, drożdże, kwas uldo Kiełbaski: mięso wieprzowe 80%, woda, sól, substancje konserwujące (E250), skrobia ziemniaczana, stabilizator (E331 iii), emulgator (E472c), cukry( mal todekstryna, dekstroza), wzmacniacz smaku (E621) przeciwutleniacz (E301), E316), izolowane białko sojowe, przyprawy naturalne, ekstrakty przypraw, (cytryna, gorczyca0 gałka muszkatołowa, cykoria, regulator kwasowości 9E262)barwniki (E120) Alergeny: soja gorczyca Ketchup: pomidory(160g pomidorów zużyto na 100g produktu, cukier skrobia modyfikowana, kukurydza, sól, regulator kwasowości-kwas octowy i kwas cytrynowy, naturalne aromaty, przyprawy, substancja konserwująca, benzoesan sodu, śladowe ilości selera Masło(śmietana pasteryzowana, aromat naturalny maślany) Rzodkiewka Pomidor Gruszka	, Zupa : marchew, pietruszka skrzydełka, ogórek kiszony, sól, pieprz, mąka pszenna, , śmietana Makaron lubella: mąka makaronowa pszenna, jaja. Serek Danio: twaróg odtłuszczony z mleka, śmietanka, woda, cukier, skrobia modyfikowana, syrop glukozowo-fruktozowy,naturalny aromat waniliowy, żelatyna Truskawki Porzeczki, cukier	Mąka , jajka, olej, drożdże,cukier,sól Ser żółty: mleko pasteryzowane, sól spożywcza, stabilizator: chlorek wapnia, substancja konserwująca: (z jaj)kultury bakterii mlekowych(mleko) podpuszczka mikrobiologiczna, barwnik herbata
PIĄTEK 18.05.2018r.	Płatki z mlekiem Pieczywo mieszane z masłem Serek topiony Papryka Jabłko	Zupa pomidorowa z makronem Filet z ryby zapiekny z warzywami Ziemniaki Kompot	Bułka z kremem czekoladowym Herbata Marchewka
SKŁAD POTRAW, W TYM INFORMACJA O ALERGENACH ZNAJDUJĄCYCH SIĘ W ŻYWNOŚCI NIEOPAKOWANEJ	Mleko Płatki: mąka 61.9%, pszenna pełnoziarnista, 31,7%pszenna, kukurydziana, cukier, kakao 7.1%syrop glukozowy, ekstrakt słodowy jęczmienny, olej palmowy, emulgator-lecytyna słonecznikowa, sól, aromat, cynamon, wanilina, SUBSTANCJE WZBOGACAJĄCE: witaminy i składniki mineralne, niacyna, kwas pantotenowy ryboflawina B2wit. B6, tiamina b1, kwas foliowy, witamina D, wapń, żelazo Chleb pszenny(mąka pszenna typ 450 drożdże woda (mąka pszenna typ 750, mąka żytnia typ 720, woda, drożdże, sól, mak, preparaty enzymatyczne, mąka sojowa, przeciwutleniacze drożdże woda Chleb razowy: : mąka pszenna, woda, mąka żytnia, żytnia uldo Mąka żytnia, otręby żytnie, słonecznik, siemię lniane, sól, gluten pszenny, kwas askorbinowy, enzymy), słonecznik, siemię lniane, drożdże, kwas uldo Masło(śmietana pasteryzowana, aromat naturalny maślny Ser topiony: woda, ser, masło, odtłuszczone mleko w proszku, sole emulgujące: E450, E452, białka mleka, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, zioła, sól, cebula suszona, aromat, czosnek suszony. Szynka z komina: mięśnie z szynki wieprzowej bez kości 96%, woda, dekstroda, stabilizator, E452, E451, E450, sól, przeciwutleniacze E301, wzmacniacz smaku E621, substancja konserwująca E250, pieprz, ziele angielskie, aromat dymu wędzonego. Papryka ,Jabłko	Zupa skrzydełka, koncentrat pomidorowy,marchew, pietruszka, śmietana, mąka pszenna, : Filet z ryby, marchew, pietruszka, cebula Ziemniaki, koper Fasola szparagowa Porzeczki, cukier	Bułka pszenna: : mąka pszenna, woda, drożdże, emulgaor E472, mąka sojowa, preparat enzymatyczny, kwas L-askorbinowy Krem czekoladowy:mleko odtłuszczone, kakao, orzechy, soja,emulgator olej palmowy, cukier